Ich bin ja der Meinung Erdnussbutter ist etwas wunderbares! Weiterlesen
Autor: Elli
Knabberstangen
Falls ihr noch eine Knabberei für ein Fußballevent (oder ein anderes Event- ganz nach Belieben :)) sucht , hab ich hier evt. genau das richtige für euch: knusprige Stangen aus Blätterteig mit unterschiedlichen Füllungen, bestreut mit Salz, Sesam etc.- alles vielfältig variierbar. Weiterlesen
Kokosmilch- Pilaw
Schon wieder Kokosmilch? Ja, ich gebs zu, ich liiiiiebe Kokosmilch und das ist mein zweitliebstes Kokosmilch- Gericht nach dem Kartoffel- Pfirsich- Curry…. aber immerhin: dieses Reisgericht ist ohne Curry 🙂
Spaghetti mit Erdbeer- Tomatensoße
Erdbeeren und Tomaten in einer Soße? Klingt erst mal seltsam, aber die Kombination, zusammen mit ein bisschen Chillischoten- Schärfe, ergibt eine wunderbar fruchtig- sommerliche Tomatensoße!
Spargel- Walnuss- Quiche
Es ist eindeutig mal wieder Zeit für ein leckeres Quiche- Rezept! Weiterlesen
Dreifache Schokoladentorte
Meine Mutti hatte neulich Geburtstag und ich habe ihr als Geschenk eine kleine, aber dafür um so höhere, Torte kreiert. Es ist eine Torte für wahre Schokoladenliebhaber geworden…
Happy Halloween: Spinnen und Vampirgebisse
Wir haben Halloween dieses Jahr ein bisschen vorgezogen- ideal, da kann ich euch noch rechtzeitig zwei Ideen für gruselig- süße Halloweenleckereien vorstellen…. Weiterlesen
Cookies mit Macadamianüssen und weißer Schokolade
Kennt ihr die leckeren Cookies von Subway? Die mit weißen Schokoladenstückchen und knackigen Macadamianüssen? Ich habe seit Jahren nach dem perfekten Cookierezept gesucht und für mich ist dieses Rezept ziemlich nah dran.
My Favourite Cheesecake
Ich muss zugeben, ich dachte ja eigentlich, dass ich mich für keinerlei Quark-/Käse- oder wie-auch-immer-man-ihn-nennen-mag Kuchen begeistern kann. Aber dann hatten wir einmal viel zu viele Haferkekse übrig und haben nach einem Rezept für deren Resteverwertung gesucht. Rausgekommen ist dieser New York Cheesecake mit Himbeermousse. Weiterlesen
Mexikanisch gefüllte Zucchini
Runde Zucchini gefüllt mit einer Mischung aus Reis, Tomate, Paprika, Mais und Kidneybohnen- im Ofen mit Käse überbacken… Weiterlesen