Runde Zucchini gefüllt mit einer Mischung aus Reis, Tomate, Paprika, Mais und Kidneybohnen- im Ofen mit Käse überbacken… Weiterlesen
Autor: Elli
Spinat-Tomaten-Quiche
Es gibt ja, wie ich in den letzten Tagen herausgefunden habe, erstaunlich viele Leute, die nichts mit dem Wort „Quiche“ anfangen können… Ich kann das meist auch gar nicht richtig in Worte fassen, daher hab ich mal Wikipedia gefragt.
Johannisbeer- Blätterteigschnitten
Knuspriger Blätterteig, kalte Sahnecreme, leicht säuerliche Beeren, süßer Zuckerguss- ein wunderbar sommerliches Geschmackserlebnis…
Wraps mexikanischer Art
Wenn man im Sommer den ganzen Tag an einem Badesee oder im Freibad verbringt, sind Wraps ein super Mittagessen, das man am morgen zubereiten und, am besten zusammen mit einem Kühlakku, mitnehmen kann.
Wassermelonengrill, Fruchtspieße und Bowle – SOMMER PUR!!!
Also ich weiß nicht wie es euch geht, aber immer wenn ich irgendwo zum Grillen bin, hab ich nach dem ganzen deftigen Grillgut unglaublich Lust auf was Süßes. Wenns nach mir geht: kein Grillen ohne Grilldessert 🙂
Dann hab ich neulich ein Bild von einer Wassermelone als Grill auf dem Fruchtspiesse „gegrillt“ werden, gesehen.
Einfach perfekt als Abschluss eines sommerlichen Grillabends… und aus dem Fruchtfleisch kann man noch eine erfrischende Melonenbowle zubereiten.
Erdbeerkonfitüre mit Marshmallowcreme
Erdbeeren und Marshmallows in einer wunderbar leckeren Liebesbeziehung 🙂
Vegetarisch gefüllte Paprika mit Tomatensoße
Meine Oma macht immer mit Hackfleisch gefüllte, gekochte Paprikaschoten. Dazu gibt es Reis oder Salzkartoffeln. Da mans ja eh meist nicht hinbekommt, dass es genauso schmeckt hab ich beschlossen folgendes Rezept zu probieren…