Erdbeeren und Tomaten in einer Soße? Klingt erst mal seltsam, aber die Kombination, zusammen mit ein bisschen Chillischoten- Schärfe, ergibt eine wunderbar fruchtig- sommerliche Tomatensoße!
Kategorie: Gekocht
Spargel- Walnuss- Quiche
Es ist eindeutig mal wieder Zeit für ein leckeres Quiche- Rezept! Weiterlesen
Mexikanisch gefüllte Zucchini
Runde Zucchini gefüllt mit einer Mischung aus Reis, Tomate, Paprika, Mais und Kidneybohnen- im Ofen mit Käse überbacken… Weiterlesen
Spinat-Tomaten-Quiche
Es gibt ja, wie ich in den letzten Tagen herausgefunden habe, erstaunlich viele Leute, die nichts mit dem Wort „Quiche“ anfangen können… Ich kann das meist auch gar nicht richtig in Worte fassen, daher hab ich mal Wikipedia gefragt.
Wraps mexikanischer Art
Wenn man im Sommer den ganzen Tag an einem Badesee oder im Freibad verbringt, sind Wraps ein super Mittagessen, das man am morgen zubereiten und, am besten zusammen mit einem Kühlakku, mitnehmen kann.
Vegetarisch gefüllte Paprika mit Tomatensoße
Meine Oma macht immer mit Hackfleisch gefüllte, gekochte Paprikaschoten. Dazu gibt es Reis oder Salzkartoffeln. Da mans ja eh meist nicht hinbekommt, dass es genauso schmeckt hab ich beschlossen folgendes Rezept zu probieren…